Canapés con pesto de arenque y remolacha

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   Preparemos los ingredientes necesarios. Hervimos las remolachas: este es el proceso más largo en la preparación de canapés.

2. PASO 2

   

   En una sartén seca dorar ligeramente las nueces y picarlas en una batidora. Reserva algunas de las nueces picadas para decorar.

3. PASO 3

   

   Luego añade a la batidora junto con las nueces la remolacha pelada y ligeramente picada, así como un diente de ajo.

4. PASO 4

   

   Muele los ingredientes juntos para obtener una pasta homogénea. Luego agregue mayonesa al pesto. El resultado es una masa tierna y homogénea.

5. PASO 5

   

   Retire las espinas grandes del arenque y córtelo en 7 trozos, según el número de canapés.

6. PASO 6

   

   Coloque una capa de pesto de remolacha sobre cada pan de aproximadamente un centímetro de espesor.

7. PASO 7

   

   Colocar con cuidado encima trozos de arenque sumergiéndolos un poco en el pesto.

8. PASO 8

   

   Espolvorea el resto de las nueces picadas encima de los canapés y decora con hojas de perejil.

9. PASO 9

   

   ¡¡¡Buen provecho!!!

Comentarios sobre la receta.

irlandesa

01.12.2023

4.7

Anna, ¡los canapushki son simplemente geniales! ¡Debe estar muy rico! Pero probablemente usaría pan negro en lugar de pan, tiene un sabor tan rico que debería quedar perfecto con este relleno.

ana

01.12.2023

4.9

Gracias irlandés, estoy de acuerdo contigo, hubiera estado más rico con pan, ¡pero quedó tan crujiente!

lerik

01.12.2023

4.5

¡Un plato inusual y sabroso! Los ingredientes no son caros y el plato cuesta 1.000.000.