Tarta de mantequilla con yogur e infusión de vainilla
¡Un pastel fragante complementará gratamente una fiesta de té familiar! Un pastel muy sabroso, su consistencia no se parece a un bizcocho aireado, como en una charlotte normal, sino a un delicado pastelito cremoso.
Calorías
459Kcal
Proteína
11gramo
Gorda
13gramo
Carbohidratos
74gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 6
2taza
1taza
1taza
70g
2cucharilla
1.5cucharilla
1cucharilla
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 1 hora
PASO 1
Ingredientes
PASO 2
Mezclar los huevos, el yogur y el azúcar, batir hasta que quede esponjoso.
PASO 3
Agregue mantequilla derretida (ligeramente enfriada). La mantequilla se puede sustituir por aceite vegetal.
PASO 4
Tamizar la harina con la levadura en polvo y añadir a la mezcla de huevo.
PASO 5
Mezclar bien.
PASO 6
Coloca la masa en un molde (el mío tiene 22 cm de diámetro).
PASO 7
Pelar y cortar las manzanas en rodajas, colocar encima y espolvorear con canela. No es necesario colocar las manzanas encima.
PASO 8
Hornea la tarta en un horno precalentado a 180 C durante unos 40 minutos. Deja que el pastel se enfríe por completo y sirve. ¡Buen provecho!
Comentarios sobre la receta.
22.10.2023
Irisha, ¿cuál es la consistencia de la masa? ¿Parece galleta o algo así? Externamente una tarta muy bonita, con yogur debe quedar una masa tierna y sabrosa))) Fácil, sin complicaciones y rápido.
22.10.2023
Shura, gracias! La masa recuerda un poco a la masa de galletas, aunque quizás un poco más espesa.
22.10.2023
Irisha, anoche pensé que hace mucho tiempo que no horneo con manzanas. Tu pastel llega justo a tiempo. Siempre he hecho tarta con masa quebrada, pero esta no la he probado. Hermoso. ¿Hornaste bien, Irisha?
22.10.2023
Alisa, gracias, pero mi marido tiene suerte))) no aumenta de peso de forma natural, al parecer su metabolismo es bueno, su exceso de peso desaparece por sí solo en cuestión de días, yo tendría mucha suerte.
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