Tarta de mantequilla con yogur e infusión de vainilla

¡Un pastel fragante complementará gratamente una fiesta de té familiar! Un pastel muy sabroso, su consistencia no se parece a un bizcocho aireado, como en una charlotte normal, sino a un delicado pastelito cremoso.
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Ellie BlancoEllie Blanco
Autora de la receta
Tarta de mantequilla con yogur e infusión de vainilla
Calorías
459Kcal
Proteína
11gramo
Gorda
13gramo
Carbohidratos
74gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 6

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    Ingredientes

  2. PASO 2

    PASO 2

    Mezclar los huevos, el yogur y el azúcar, batir hasta que quede esponjoso.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Agregue mantequilla derretida (ligeramente enfriada). La mantequilla se puede sustituir por aceite vegetal.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Tamizar la harina con la levadura en polvo y añadir a la mezcla de huevo.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Mezclar bien.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Coloca la masa en un molde (el mío tiene 22 cm de diámetro).

  7. PASO 7

    PASO 7

    Pelar y cortar las manzanas en rodajas, colocar encima y espolvorear con canela. No es necesario colocar las manzanas encima.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Hornea la tarta en un horno precalentado a 180 C durante unos 40 minutos. Deja que el pastel se enfríe por completo y sirve. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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Shura
22.10.2023
4.7
Irisha, ¿cuál es la consistencia de la masa? ¿Parece galleta o algo así? Externamente una tarta muy bonita, con yogur debe quedar una masa tierna y sabrosa))) Fácil, sin complicaciones y rápido.
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irlandesa
22.10.2023
4.7
Shura, gracias! La masa recuerda un poco a la masa de galletas, aunque quizás un poco más espesa.
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Anahit
22.10.2023
4.6
Irisha, anoche pensé que hace mucho tiempo que no horneo con manzanas. Tu pastel llega justo a tiempo. Siempre he hecho tarta con masa quebrada, pero esta no la he probado. Hermoso. ¿Hornaste bien, Irisha?
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irlandesa
22.10.2023
4.8
Alisa, gracias, pero mi marido tiene suerte))) no aumenta de peso de forma natural, al parecer su metabolismo es bueno, su exceso de peso desaparece por sí solo en cuestión de días, yo tendría mucha suerte.