Burrito con pollo y arroz

¡Se puede preparar un refrigerio abundante para la familia en minutos! . El burrito resulta muy sabroso y abundante. El relleno para un burrito puede ser muy variado, puedes usar otra carne, y en lugar de arroz usar frijoles hervidos, también puedes agregar verduras, en general, ¡usa tu imaginación y sé creativo!
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Ellie BlancoEllie Blanco
Autora de la receta
Burrito con pollo y arroz
Calorías
655Kcal
Proteína
25gramo
Gorda
35gramo
Carbohidratos
60gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 3
5cucharada
200g
100ml
1dientes de ajo
3cucharada
2cucharada
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 15 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Ingredientes

  2. PASO 2

    PASO 2

    Picar finamente la cebolla, el ajo y el ají.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Freír la cebolla, el ajo y el chile en aceite vegetal por 1 minuto, agregar el pollo desmontado en fibras (yo usé muslo de pollo hervido) y la salsa de tomate. Mezcla.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Agrega el arroz y un poco de caldo. Mezclar bien y calentar la mezcla durante varios minutos.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Agrega el queso rallado y revuelve hasta que el queso se derrita.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Coloca el relleno sobre las tortillas y enróllalas formando un rollo. Mi tortilla tiene un diámetro pequeño y me gusta agregar más rellenos, así que simplemente no pude enrollar la tortilla en un rollo :)

  7. PASO 7

    PASO 7

    Antes de servir, si se desea, se puede freír el panecillo en una sartén seca. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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milena
13.10.2023
4.9
¡Receta muy sabrosa e inusual! Utilicé casi todo lo que tenía en el frigorífico e hice varios tipos de relleno. Uno consta de verduras, pimientos morrones, calabacines, hierbas, cebollas, zanahorias y champiñones, y el segundo está elaborado con carne de res. A uno y al otro le agregué queso rallado, pero aún así suaviza el sabor y le da un aroma cremoso. Si no tienes tortillas, puedes reemplazarlas fácilmente con pan de pita, después de partirlo en pedazos.