Alforfón con pollo en una olla

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer trigo sarraceno con pollo en una olla? Tome puerros, zanahorias, filete de pollo, trigo sarraceno, aceite de girasol y sal.

2. PASO 2

   

   Freír en aceite las cebollas, las zanahorias y el pollo cortados en trozos pequeños.

3. PASO 3

   

   Separar el trigo sarraceno y enjuagarlo.

4. PASO 4

   

   Coloque la mitad del pollo y las verduras asadas en una olla y haga lo mismo en la segunda.

5. PASO 5

   

   Agrega la mitad del trigo sarraceno y vierte un vaso de agua, agrega sal. Colóquelo en un horno precalentado a 200 grados durante media hora, luego reduzca el fuego del horno a 100 grados y cocine a fuego lento la papilla hasta que el líquido se absorba y se evapore.

6. PASO 6

   

   Sirva el trigo sarraceno desmenuzado terminado con pollo en una olla con un trozo de mantequilla. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

maystin

05.11.2023

4.8

Para el almuerzo cociné trigo sarraceno con pollo en una olla. Es muy sencillo: picarlo, cocinar un rato a fuego lento, ponerlo en una olla y meter al horno a cocinar. Me encantan recetas como esta. Y el resultado es tan magnífico. Trigo sarraceno desmenuzable empapado en aroma de carne y verduras... Mmmm... ¡Delicioso! ¡Gracias por la receta!

morkofka

05.11.2023

4.5

Gachas milagrosas, ¡como una vieja receta del horno! El trigo sarraceno con pollo en una olla resulta aromático, quebradizo, empapado en el jugo de la carne y las verduras. Cocido en olla. La papilla resulta mucho más sabrosa que simplemente cocinada en la estufa. ¡Muchas gracias por la receta!