Ensalada de remolacha con granada y ajo

Name: Ensalada de remolacha con granada y ajo
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg Remolacha; 2 Zanahoria; 2 Manzanas; 2 Granada; 1 Cebollas de bulbo; 4 dientes de ajo Ajo; 50 g Nueces; 2 cucharada Aceite vegetal; 2 cucharada Mayonesa; 30 g Verdor; 0.5 cucharada Sal; 0.5 cucharilla Pimienta negro; 0.5 cucharilla Pimiento rojo molido

¡Sorprende a tus amigos con el sabor inusual de esta ensalada! ¡Se sorprenderán! Sabor, bajo en calorías. De la gran cantidad de ensaladas de remolacha, sugiero una más. La presencia de semillas de granada agridulces, junto con nueces y ajo, le da un sabor muy interesante. Para sentir la belleza de la ensalada, es mejor comerla entre 6 y 8 horas después de su preparación, cuando las remolachas y las granadas hayan soltado su jugo.

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Abigail López

Autora de la receta

Calorías

264Kcal

Proteína

6gramo

Gorda

12gramo

Carbohidratos

34gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 8

1kg

2

2

2

1

4dientes de ajo

50g

2cucharada

2cucharada

30g

0.5cucharada

0.5cucharilla

0.5cucharilla

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos

PASO 1
Ingredientes
PASO 2
Lavar y hervir las remolachas y las zanahorias.
PASO 3
Pele todas las verduras y frutas de la piel y la cáscara.
PASO 4
cortar las remolachas
PASO 5
así como manzana, zanahoria
PASO 6
y cebolla picada
PASO 7
poner en un bol
PASO 8
pelar granada
PASO 9
agregar semillas de granada
PASO 10
a verduras picadas
PASO 11
verduras finamente picadas
PASO 12
ajo
PASO 13
nueces picadas
PASO 14
Además de aceite vegetal, mayonesa y especias.
PASO 15
Mezclar todo bien
PASO 16
Para los que no les gusta la mayonesa, condimenten la ensalada con aceite vegetal. Al mismo tiempo, aumenta su cantidad a 5 cucharadas. ¡Ayudar a sí mismo!

Comentarios sobre la receta.

ulia-uf

14.08.2023

4.5

Interesante ensalada, gracias. También conozco esta ensalada de remolacha y granada.

eleno4ka

14.08.2023

4.5

Me preparé una ensalada de remolacha y granada. Estoy de acuerdo con el autor en que las verduras al horno son más ricas y saludables, pero esta vez decidí cocinar las remolachas en el microondas para ganar tiempo. En lugar de rúcula utilicé hojas de lechuga. El aderezo de esta ensalada es muy rico.