Carne de res en almidón en una sartén.

Name: Carne de res en almidón en una sartén.
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg Carne de res; 1 Cebollas de bulbo; 3 cucharada Pasta de tomate; 4 Hoja de laurel; 7 Pimienta; 2 cucharada Almidón; 3 cucharada Aceite de girasol; según tu gusto Sal; 1 taza Agua

¡Un plato muy sencillo y muy sabroso! Prepárate, ¡no te arrepentirás! La carne de res con almidón en una sartén, que se prepara fácilmente para el almuerzo, le da al cocinero tiempo libre y mucha energía, y a los comensales la alegría y el placer de una comida deliciosa.

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mia taylor

Autora de la receta

Calorías

378Kcal

Proteína

38gramo

Gorda

22gramo

Carbohidratos

11gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 6

1kg

1

3cucharada

4

7

2cucharada

3cucharada

según tu gusto

1taza

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos

PASO 1
¿Cómo cocinar carne de res con almidón en una sartén? Corta la carne en tiras. Para trozos iguales, la carne se congela.
PASO 2
Calentar el aceite y agregarle la carne, ponerla al fuego.
PASO 3
Cortar la cebolla pelada en tiras.
PASO 4
Freír la carne sin tapar. La carne de res da mucho jugo.
PASO 5
Revuelve y cocina hasta que se haya evaporado todo el jugo.
PASO 6
Agrega la cebolla.
PASO 7
Revuelva y cocine hasta que esté suave.
PASO 8
Agrega agua hirviendo, laurel y pimienta.
PASO 9
Agrega la pasta de tomate y la sal.
PASO 10
Cocine a fuego lento la carne asada bajo la tapa durante 1-1,3 horas. Agregue almidón y cocine por otros 10-15 minutos. Para evitar que se formen grumos en el almidón, primero dilúyalo en unas cucharadas de salsa, luego agréguelo a la carne y revuelva. ¡Listo!