Rindfleisch in Stärke in einer Pfanne erhitzen

Name: Rindfleisch in Stärke in einer Pfanne erhitzen
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg Rindfleisch; 1 Zwiebelzwiebeln; 3 esslöffel Tomatenmark; 4 Lorbeerblatt; 7 Pfeffer; 2 esslöffel Stärke; 3 esslöffel Sonnenblumenöl; schmecken Salz; 1 tasse Wasser

Ein sehr einfaches und sehr leckeres Gericht! Bereiten Sie sich vor – Sie werden es nicht bereuen! Rindfleisch in Stärke in der Pfanne, leicht zum Mittagessen zubereitet, gibt dem Koch Freizeit und viel Energie und den Essern Freude und Vergnügen an leckerem Essen.

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Mia Taylor

Autor des Rezepts

Rindfleisch in Stärke in einer Pfanne erhitzen

Kalorien

378Kcal

Eiweiß

38gramm

Fett

22gramm

Kohlenhydrate

11gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 6

1kg

1

3esslöffel

4

7

2esslöffel

3esslöffel

schmecken

1tasse

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 30 min

SCHRITT 1
Wie kocht man Rindfleisch in Stärke in einer Pfanne? Das Rindfleisch in Streifen schneiden. Für gleichmäßige Stücke wird das Fleisch eingefroren.
SCHRITT 2
Das Öl erhitzen, das Fleisch dazugeben und auf den Herd stellen.
SCHRITT 3
Die geschälte Zwiebel in Streifen schneiden.
SCHRITT 4
Braten Sie das Fleisch an, ohne es mit einem Deckel abzudecken. Rindfleisch gibt viel Saft.
SCHRITT 5
Umrühren und kochen, bis der gesamte Saft verdampft ist.
SCHRITT 6
Zwiebel hinzufügen.
SCHRITT 7
Umrühren und kochen, bis es weich ist.
SCHRITT 8
Kochendes Wasser, Lorbeerblatt und Pfeffer hinzufügen.
SCHRITT 9
Tomatenmark und Salz hinzufügen.
SCHRITT 10
Das gebratene Rindfleisch 1–1,3 Stunden unter dem Deckel köcheln lassen. Stärke hinzufügen und weitere 10-15 Minuten kochen lassen. Um zu verhindern, dass die Stärke verklumpt, verdünnen Sie sie zunächst in einigen Löffeln Soße, geben Sie sie dann zum Fleisch und rühren Sie um. Bereit!