Albóndigas de pavo al horno con zanahoria y arroz

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   Preparemos los productos. Lavar el filete de pavo y secar con toallas de papel.

2. PASO 2

   

   Enjuague el arroz varias veces. Agregue agua y cocine hasta que esté medio cocido.

3. PASO 3

   

   Cortar la cebolla, las zanahorias y el filete de pavo en trozos pequeños.

4. PASO 4

   

   Pasar la carne y las verduras por una picadora de carne. Enciende el horno para precalentar a 180 grados.

5. PASO 5

   

   Agrega el huevo, las hierbas picadas, el arroz, sal y pimienta al gusto, hierbas y especias.

6. PASO 6

   

   Engrasa el molde con aceite de oliva o vegetal. Formar albóndigas con las manos mojadas en agua fría. Colóquelo en una fuente para horno ignífuga.

7. PASO 7

   

   En un vaso, mezcle la crema agria, la pasta de tomate y el agua, el relleno para las albóndigas.

8. PASO 8

   

   Vierta con cuidado sobre las albóndigas. Colocar en el horno durante 30 - 40 minutos. Revisa tus hornos.

9. PASO 9

   

   Retire con cuidado las albóndigas terminadas. Sirva caliente con guarnición. O con verduras. ¿A quién le gusta?))

10. PASO 10

    

    ¡Buen provecho!