Patatas al horno con queso y tocino

Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1

Lavar bien las patatas. Envuelva cada tubérculo en papel de aluminio. Hornee en un horno precalentado a 120 grados hasta que esté cocido. Puedes comprobar si las patatas están listas atravesándolas a través del papel de aluminio con un palillo.
PASO 2

Picar las verduras.
PASO 3

Pica finamente la pechuga.
PASO 4

Corta las patatas por la mitad. Con una cuchara, saque con cuidado la pulpa para obtener botes.
PASO 5

Triture la pulpa con un tenedor. Agrega la crema agria y las yemas.
PASO 6

Sal, pimienta, agrega las hierbas y la mitad del queso rallado en un rallador fino.
PASO 7

Coloque una capa de pechuga en el fondo de los botes de papa.
PASO 8

Cubrir con relleno.
PASO 9

Espolvorea el queso restante encima. Y hornea en horno precalentado a 200 grados hasta que se doren.
PASO 10

¡Nuestras deliciosas papas están listas! ¡Buen provecho!
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