Costillas de cerdo marinadas al horno

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 10 minutos

1. PASO 1

   

   Corta la carne en porciones.

2. PASO 2

   

   Comenzamos a preparar la marinada y agregamos al bol con crema agria condimentos, mostaza, miel, una mezcla de pimientos y sal marina al gusto.

3. PASO 3

   

   Mezclar bien todos los ingredientes hasta que quede suave.

4. PASO 4

   

   Vierta la marinada en el bol con la carne.

5. PASO 5

   

   Picar finamente la cebolla.

6. PASO 6

   

   Agrega la cebolla picada y dos dientes de ajo machacados al bol con la carne marinada.

7. PASO 7

   

   Mezclar bien con las manos.

8. PASO 8

   

   Coloque la carne en el refrigerador para que se remoje en la marinada durante cuatro horas.

9. PASO 9

   

   Enciende el horno a 180 grados y engrasa la bandeja para hornear con aceite vegetal.

10. PASO 10

    

    Después de sacar la carne del frigorífico, coloca los trozos en una bandeja para horno.

11. PASO 11

    

    Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado durante una hora.

12. PASO 12

    

    Pica finamente las verduras y corta el tomate en rodajas.

13. PASO 13

    

    Divida la carne en porciones, decore con rodajas de tomate, espolvoree con hierbas, agregue jengibre y aceitunas.

14. PASO 14

    

    ¡Sirve un plato fragante y muy sabroso para tu amada en la mesa!