Danza de la amapola y la manzana

¡Repostería sin harina muy tierna y con un sabor original! Una excelente combinación de diferentes gustos, preparación rápida, sin harina. Un baile muy suave y húmedo. Una excelente combinación de sabores: amapola-nuez, manzana y chocolate.
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Autor de la receta fe rodriguezfe rodriguez
Autor de la receta
Danza de la amapola y la manzana
Calorías
521kcal
Proteínas
10g
Grasas
34g
Carbohidratos
43g
*Valor nutricional por porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 18

Preparación paso a paso

Tiempo de preparaciónTiempo de preparación: 1 hora 25 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Cocine al vapor las semillas de amapola con agua hirviendo. Escurre el agua y pasa las semillas de amapola por una picadora de carne tres veces. Agregue nueces picadas, pasas lavadas y secas, sémola y mantequilla blanda.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Rallar las manzanas con un rallador de agujeros grandes.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Batir las claras con el azúcar hasta que queden esponjosas. Agrega las yemas a la mezcla de semillas de amapola una a la vez, luego agrega las claras, el polvo para hornear y las manzanas peladas ralladas.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Vierte la masa en un molde forrado con papel de horno y hornea durante 50 minutos a 180*C. Fresco.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Rocíe sobre chocolate derretido y mantequilla. Al servir, cortar en diamantes. Adorne con una cereza.

  6. PASO 6

    PASO 6

    ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

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gosta21
16.11.2023
4.8
Una receta sencilla y muy interesante de baile de manzana y amapola, seguro que la probaré algún día de estos. Este sitio tiene muchas recetas diferentes para todas las ocasiones y es muy bueno que sea posible crear un libro de cocina en el que guardar las recetas más necesarias y utilizadas con más frecuencia.
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Invitado
16.11.2023
4.8
¡Increíble presentación! Una combinación de productos increíble y ¡qué bueno que no lleva ni un gramo de harina! LesKra, ¡¡¡bien hecho!!!
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leskra
16.11.2023
4.9
Gosta21, estaré esperando tus comentarios.
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leskra
16.11.2023
4.6
iri1325, ¡gracias! También me gustó la falta de harina.