Danza de la amapola y la manzana
¡Repostería sin harina muy tierna y con un sabor original! Una excelente combinación de diferentes gustos, preparación rápida, sin harina.
Un baile muy suave y húmedo. Una excelente combinación de sabores: amapola-nuez, manzana y chocolate.
Calorías
521Kcal
Proteína
10gramo
Gorda
34gramo
Carbohidratos
43gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 18
0.5kg
0.5taza
0.5taza
300g
350g
1cucharilla
12cucharada
1kg
100g
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 1 hora 25 minutos
PASO 1
Cocine al vapor las semillas de amapola con agua hirviendo. Escurre el agua y pasa las semillas de amapola por una picadora de carne tres veces. Agregue nueces picadas, pasas lavadas y secas, sémola y mantequilla blanda.
PASO 2
Rallar las manzanas con un rallador de agujeros grandes.
PASO 3
Batir las claras con el azúcar hasta que queden esponjosas. Agrega las yemas a la mezcla de semillas de amapola una a la vez, luego agrega las claras, el polvo para hornear y las manzanas peladas ralladas.
PASO 4
Vierte la masa en un molde forrado con papel de horno y hornea durante 50 minutos a 180*C. Fresco.
PASO 5
Rocíe sobre chocolate derretido y mantequilla. Al servir, cortar en diamantes. Adorne con una cereza.
PASO 6
¡Buen provecho!
Comentarios sobre la receta.
16.11.2023
Una receta sencilla y muy interesante de baile de manzana y amapola, seguro que la probaré algún día de estos. Este sitio tiene muchas recetas diferentes para todas las ocasiones y es muy bueno que sea posible crear un libro de cocina en el que guardar las recetas más necesarias y utilizadas con más frecuencia.
16.11.2023
¡Increíble presentación! Una combinación de productos increíble y ¡qué bueno que no lleva ni un gramo de harina! LesKra, ¡¡¡bien hecho!!!
16.11.2023
Gosta21, estaré esperando tus comentarios.
16.11.2023
iri1325, ¡gracias! También me gustó la falta de harina.
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