Tintura de serbal de serbal - 4 recetas de cocina

Elija las mejores recetas probadas de tintura de serbal rojo en bestrecipes24.com. Pruebe opciones con frutos rojos frescos y secos, frutos negros y rojos. Es fácil crear una bebida deliciosa y saludable. Una bebida fácil de preparar, ligera y aromática se convertirá en un complemento permanente para cualquier menú.

Al elegir materias primas para la tintura de serbal, es necesario asegurarse de que las bayas sean grandes y maduras, sin signos de deterioro. No se pueden recolectar árboles de serbal cerca de la carretera. Los frutos se recolectan después de la primera helada. Bajo la influencia de las heladas, el serbal se vuelve aún más dulce y el amargor de las bayas casi desaparece.

Receta interesante: 1. Retire las bayas de los pinceles, clasifíquelas bien y enjuáguelas.2. Deje el serbal en agua fría por un día.2. Después de un día, vierta el agua y lave las frutas.3. Coloque el serbal preparado en una cacerola y agregue agua. Hervir.4. Deseche las frutas en un colador y viértalas en un recipiente de vidrio limpio. Espolvorea con azúcar y ácido cítrico. Agite mientras revuelve.5. Vierta vodka.6. Cierre bien la botella y envíe la bebida semiacabada a un lugar oscuro durante 5 días.7. Guarde la excelente tintura en un lugar fresco (a una temperatura de hasta 15-16 grados).

Consejos útiles:• Las tinturas de serbal con vodka son útiles para la anemia, la debilidad general, la disminución del apetito y el sistema inmunológico debilitado.• Si aún no hay escarcha, puedes poner las bayas en el congelador durante un par de horas para que alcancen el estado deseado. .• Una opción ideal para las tinturas serán los frutos de variedades cultivadas, especialmente el serbal Nevezhin.