Tarta de hojaldre - 14 recetas de cocina

Tanto las amas de casa exitosas como las noveles conocen el tradicional “Napoleón” en sus versiones más inusuales: magro y magro, con crema de mantequilla y una capa de mermelada, elaborado con masa de margarina y con tortas elaboradas con aceite vegetal y agua mineral.

Tarta de hojaldre

Pero hay suficientes secretos en la cocina que resultan familiares para los chefs experimentados. Una es que las recetas de pasteles de hojaldre no se limitan a variaciones del homónimo del gran emperador. También hay postres de hojaldre, almendras, crema agria y miel. La leche condensada hervida, amada por todos desde la infancia, le da un encanto especial al sabor. Los pasteles de verano con frutos rojos frescos son bastante comunes: frambuesas, fresas, moras, cerezas. En otoño se utilizan manzanas, peras y ciruelas.

Preparar cualquiera de estas delicias es fácil, aunque algunas de ellas pueden tardar hasta varias horas en prepararse. Pero no tengas miedo. Hay un bonito secreto: no es necesario que hagas la masa tú mismo. Para esos. Para aquellos que no se sienten cómodos horneando, existe una gran solución: los productos semiacabados. Ahora, sin buscar mucho, puedes comprar platos congelados en la tienda, cuyo pastel puede resultar igual de aireado y mágicamente delicioso. Al adoptar este método, puede reponer su cofre del tesoro con dulces para fiestas de té no planificadas en caso de invitados inesperados.