Tubos de hojaldre - 4 recetas de cocina

Regálate a ti y a tu familia unos deliciosos panecillos de hojaldre con varios rellenos. Recetas clásicas con fotos, contenido calórico, posibilidad de sustituir la composición, número de porciones y tiempo de preparación.

Tubos de hojaldre

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Este plato es ideal para fiestas infantiles, pequeñas celebraciones familiares o buffets. Para ahorrar tiempo, puedes utilizar hojaldre comprado en la tienda. O cocínelo usted mismo.

Productos principales:

• Hojaldre – antes de cocinarlo, se recomienda sacarlo del frigorífico y dejarlo reposar un rato en un lugar cálido. Si la masa se ha congelado, es necesario esperar hasta que esté completamente descongelada y solo entonces comenzar a extenderla.

• Azúcar en polvo.

¡Hacer hojaldres es fácil! Para hacer esto necesitas:

1. Estirar la masa. Su grosor debe ser de aproximadamente medio centímetro, cortado en tiras.

2. Haga conos con papel de horno o papel de aluminio grueso y envuélvalos con la masa en espiral.

3. Hornear en el horno a 200 C hasta que esté completamente cocido.

4. Enfriar los tubos.

5. Rellenar con nata.

Consejos útiles:

• Como crema se puede utilizar leche condensada con mantequilla o crema cuajada con pasas, orejones, plátanos o nueces.

• Este plato se puede presentar a los invitados no sólo como postre. Puedes hacer un excelente refrigerio con los tubos si les agregas un relleno sin azúcar. Por ejemplo, queso con mayonesa y ajo o requesón rallado con crema agria, hierbas y pimienta negra molida.

• Los tubos quedarán más dorados si los cubre con mantequilla antes de hornearlos.