Aros de cebolla rebozados - 4 recetas de cocina
Si quieres una delicia jugosa y crujiente, haz unos aros de cebolla. Vea excelentes recetas con fotografías coloridas paso a paso. Aprenda métodos de cocción, la elección correcta de ingredientes, contenido calórico y una variedad de variaciones de cocción.
- Aros de cebolla rebozados¡Un increíble snack crujiente con cerveza, en solo 20 minutos!
- 20 minutos
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- 35 minutos
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- 112
Aros de cebolla rebozados
Tome nota de las recetas incomparablemente originales y sorprendentemente sabrosas de aros de cebolla en el sitio web de los amantes de la cocina bestrecipes24.com. Prueba cocinar aros de cebolla con diferentes quesos, en distintos tipos de rebozado, en galletas saladas e incluso con carne picada. ¡Crea siempre un refrigerio único e increíblemente delicioso!
Los aros de cebolla son unos deliciosos invitados a nuestra mesa, originarios de USA. Puedes encontrar una gran variedad de versiones para preparar este uno de los snacks más populares. Pero el principio básico sigue siendo el mismo: la cebolla se corta en aros gruesos (0,5-1 cm), se sumerge en masa y se fríe en una gran cantidad de aceite vegetal refinado caliente. Las cabezas de cebolla quedan jugosas, apretadas y siempre grandes. Se utilizan los aros exteriores, más grandes, y los centros se pueden agregar a la salsa u otros platos.
Receta interesante: 1. Cortar las cabezas de las cebollas peladas en aros grandes de aproximadamente 1,5 cm de grosor.2. Desmonte los anillos en anillos individuales.3. Cortar el queso en tiras del mismo ancho que la cebolla.4. Forra la circunferencia interior del anillo más grande con tiras de queso.5. Colocar en su interior un aro de cebolla de menor diámetro para fijar al máximo el queso.6. Coloca las preparaciones de cebolla sobre una tabla y refrigera (en el congelador) durante 40-60 minutos.7. Prepare la salsa: pique finamente los centros de cebolla restantes.8. Freír hasta que esté transparente.9. En una cacerola pequeña, llevar la nata casi a ebullición.10. Agrega virutas de queso, cebolla frita, sal y condimentos al gusto.11. Revolver bien. Retirar del fuego.12. Coloque la harina, el pan rallado y los huevos ligeramente batidos en tres recipientes separados.13. Calienta aceite vegetal en un recipiente lo suficientemente profundo para freír.14. Sacar las preparaciones de cebolla del congelador.15. Sumerge los aros en harina. Luego en el huevo. Volver a la harina y volver al huevo.16. Luego rebozar en pan rallado.17. Colocar en la freidora.18. Freír hasta que esté bien dorado.19. Servir caliente como aperitivo.
Consejos útiles:• El pan rallado ligero es más adecuado para preparar aros de cebolla, lo que hace que el aspecto del plato sea mucho más atractivo.• El queso en aros de cebolla se puede sustituir por tocino aromático.