Aros de cebolla rebozados, fritos en una sartén

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo freír aros de cebolla rebozados en una sartén en casa? Primero, prepara todos los ingredientes necesarios. Además, puedes utilizar tus especias y condimentos favoritos para la masa.

2. PASO 2

   

   Rompe los huevos en una taza, agrega sal y pimienta negra molida.

3. PASO 3

   

   Batir bien los huevos con un batidor.

4. PASO 4

   

   Pelar las cebollas y enjuagar bien con agua corriente, luego cortarlas en aros y separarlas individualmente. Para evitar irritar las mucosas de los ojos al cortar cebollas, enjuaga la cebolla y el cuchillo con agua fría. La tabla de cortar no absorberá el desagradable olor a cebolla si la frotas con una rodaja de limón antes de cortarla.

5. PASO 5

   

   Primero enrolle los aros de cebolla en harina.

6. PASO 6

   

   Luego en masa de huevo preparada.

7. PASO 7

   

   Luego nuevamente en harina.

8. PASO 8

   

   Coloque los aros de cebolla en una sartén bien calentada con aceite vegetal o fríalos. Freír durante 1-2 minutos hasta que se doren a fuego medio.

9. PASO 9

   

   Si es necesario, voltea hacia el otro lado y cocina por un minuto más.

10. PASO 10

    

    Coloque los aros de cebolla terminados en una servilleta de papel para absorber el exceso de aceite, luego colóquelos en un plato y sirva como refrigerio ligero con varias salsas y sus bebidas favoritas. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

Elena Pankina

30.08.2023

4.5

Un aperitivo interesante, rápido y sabroso: ¡aros de cebolla rebozados, fritos en una sartén! ¡Lo probé por primera vez y resultó muy rico 👍! Pelamos la cebolla y la cortamos en aros. En un bol mezcle la harina, la sal, la pimienta y en otro bata ligeramente los huevos. Primero pasé los aros de cebolla por harina, luego por huevos y nuevamente por harina. Freí los aros en una sartén con aceite vegetal. ¡El resultado fueron unos aros de cebolla deliciosos y crujientes! Muchas gracias a la autora Irinyshka por la deliciosa receta y te recomiendo que la pruebes 😊

conejito260188

30.08.2023

4.9

¡Deliciosa merienda! Se puede utilizar como decoración para platos. Pero es necesario utilizar aros de cebolla fritos rebozados inmediatamente después de cocinarlos. De lo contrario, luego se volverán húmedos y de sabor desagradable. Y puedes espolvorear los aros de cebolla con queso (pero solo mientras estén calientes, para que el queso se derrita un poco).