Zwiebelringe im Teig, in einer Pfanne frittiert

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie frittiert man zu Hause Zwiebelringe im Teig in einer Bratpfanne? Bereiten Sie zunächst alle notwendigen Zutaten vor. Darüber hinaus können Sie für den Teig Ihre Lieblingsgewürze und Gewürze verwenden.

2. SCHRITT 2

   

   Schlagen Sie die Eier in eine Tasse auf, fügen Sie Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu.

3. SCHRITT 3

   

   Die Eier mit einem Schneebesen gründlich verquirlen.

4. SCHRITT 4

   

   Die Zwiebeln schälen und unter fließendem Wasser gut abspülen, anschließend in Ringe schneiden und einzeln trennen. Um eine Reizung der Augenschleimhäute beim Schneiden von Zwiebeln zu vermeiden, spülen Sie die Zwiebel und das Messer mit kaltem Wasser ab. Das Schneidebrett nimmt den unangenehmen Zwiebelgeruch nicht an, wenn Sie es vor dem Schneiden mit einer Zitronenscheibe einreiben.

5. SCHRITT 5

   

   Zuerst die Zwiebelringe in Mehl wälzen.

6. SCHRITT 6

   

   Dann im vorbereiteten Eierteig.

7. SCHRITT 7

   

   Dann noch einmal in Mehl.

8. SCHRITT 8

   

   Zwiebelringe in eine gut erhitzte Pfanne mit Pflanzenöl geben oder frittieren. Bei mittlerer Hitze 1-2 Minuten goldbraun braten.

9. SCHRITT 9

   

   Bei Bedarf auf die andere Seite wenden und noch eine Minute garen.

10. SCHRITT 10

    

    Legen Sie die fertigen Zwiebelringe auf eine Papierserviette, um überschüssiges Öl aufzusaugen, legen Sie sie dann auf eine Schüssel und servieren Sie sie als leichten Snack mit verschiedenen Saucen und Ihren Lieblingsgetränken. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Elena Pankina

30.08.2023

4.5

Eine interessante, schnelle und leckere Vorspeise: Zwiebelringe im Teig, in der Pfanne frittiert! Ich habe es zum ersten Mal probiert und es war sehr lecker 👍! Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. In einer Schüssel Mehl, Salz und Pfeffer vermischen und in einer anderen die Eier leicht verquirlen. Ich habe die Zwiebelringe zuerst in Mehl gewälzt, dann in Eiern und noch einmal in Mehl. Ich habe die Ringe in einer Pfanne mit Pflanzenöl gebraten. Das Ergebnis waren knusprige, köstliche Zwiebelringe! Vielen Dank an die Autorin Irinyshka für das köstliche Rezept und ich empfehle Ihnen, es auszuprobieren 😊

Hase260188

30.08.2023

4.9

Leckerer Snack! Kann als Dekoration für Gerichte verwendet werden. Sie müssen jedoch direkt nach dem Kochen frittierte Zwiebelringe im Teig verwenden. Andernfalls werden sie später feucht und unangenehm im Geschmack. Und Sie können die Zwiebelringe mit Käse bestreuen (aber nur solange sie heiß sind, damit der Käse etwas schmilzt).