Platos con avena con salvado de avena. - 6 recetas de cocina

Como cualquier otro salvado de cereales, el salvado de avena se valora principalmente por la fibra que contiene. Estas fibras insolubles tienen un efecto verdaderamente mágico en todo nuestro organismo y, en particular, en el tracto gastrointestinal. Entre todos los tipos de salvado, el salvado de avena se considera el mejor por su alto contenido en fibra gruesa.

El contenido calórico del salvado de avena es de 246 Kcal, BZHU: 17, 7 y 66, respectivamente. Contienen: vitaminas B, A, C, D, hierro, magnesio, calcio. Todos ellos tienen un efecto positivo sobre el estado de las uñas, el cabello, la piel, la visión y el sistema nervioso.

Existe la teoría de que la presencia de salvado de avena en las recetas reduce el índice glucémico general de todo el plato. Es decir, durante la digestión de un plato de este tipo, no se producen picos de azúcar en sangre, debido a la desaceleración del primer proceso. Y se ralentiza gracias al salvado. El salvado también afecta el colesterol, impidiendo que ingrese al sistema circulatorio.

Puedes añadir salvado de avena a todos los platos, sin excepción, donde, en principio, haya al menos algún tipo de harina. Pueden ser todos los productos horneados, cereales, guisos, panqueques, panqueques, barritas, tartas, pasteles, pasteles, galletas. El salvado crudo se puede añadir a cócteles y batidos, muesli y cereales para el desayuno.

El muesli de avena también se incluye en una gran cantidad de dietas y restricciones dietéticas. Algunos de ellos incluso se basan en este producto. Debido a que el salvado, una vez en el estómago, aumenta varias veces de tamaño, creando una sensación de saciedad durante mucho tiempo, a menudo se recomiendan a las personas que desean perder peso.