Patés de hígado de pollo - 12 recetas de cocina

El sitio web bestrecipes24.com contiene recetas caseras de paté de hígado de pollo. Este delicado aperitivo es muy sencillo de preparar y combina bien con hierbas y mantequilla. La delicia se puede servir en tartaletas o untar sobre rebanadas de pan o tostadas.

Patés de hígado de pollo

El hígado de pollo es un producto sano y sabroso. Contiene grasas saludables, vitaminas y microelementos. Hace patés abundantes para las fiestas y para todos los días. El refrigerio más sencillo incluye zanahorias, cebollas, mantequilla y especias. Para mejorar el sabor del plato, se le añaden champiñones, coñac, vino seco, nuez moscada, ajo y hierbas frescas.

El paté con gelatina de bayas o frutas se ve elegante e impresionante. Para sorprender a tus invitados, prepara un rollito de hígado relleno de queso, huevos duros o verduras encurtidas.

Incluso un cocinero novato puede preparar un plato delicioso.

Recomendaciones:

Los patés preparados se guardan en el frigorífico durante 2-3 días.

El aperitivo se decora con nueces picadas, semillas de granada y ralladura de naranja.