Muslos de pollo con patatas al horno. - 9 recetas de cocina

Los muslos de pollo con patatas al horno caben en cualquier mesa, ya sea cotidiana o festiva. Todo dependerá de las complejidades del proceso de cocción, los productos adicionales utilizados y el diseño.

Muslos de pollo con patatas al horno.

Por sí solos, los muslos de pollo con patatas al horno son un plato completo que puede sustituir a varios a la vez. Esto es carne y guarnición en una botella. Y a muchas amas de casa les gusta porque no tienen que dedicar tiempo a preparar platos individuales. Además, se puede preparar de tantas maneras diferentes que las recetas podrían usarse para crear un libro de cocina independiente.

Esta es la forma más sencilla, accesible y rápida. Coloque las patatas cortadas en rodajas sobre una bandeja para hornear engrasada. Sal y pimienta para probar. Encima se colocan muslos o muslos de pollo. Nuevamente salpimentamos todo al gusto. Si lo desea, engrase con crema agria y mayonesa. Y hornee hasta que esté cocido a una temperatura de unos 200 grados durante media hora o dos (el tiempo exacto depende de las capacidades del horno).

Antes de hornear, las piernas de pollo se pueden marinar en cualquier adobo adecuado, manteniéndolas allí durante al menos una o dos horas. Entonces la carne quedará aún más tierna, suave y aromática. Mucha gente prefiere quitarles la piel, ya que tiene una composición química no muy agradable.

La segunda más popular son las recetas de muslos de pollo con patatas al horno con salsa. Básicamente lo mismo que la primera opción, con la única excepción: todo se vierte con salsa preparada. Este último se puede preparar con nata, leche, crema agria, caldo, pasta de tomate, más diluido o más espeso.

Si los muslos de pollo colocados sobre patatas se espolvorean generosamente con queso rallado, obtenemos un plato con un nuevo sabor)) Para los amantes de los sabores complejos y las costras doradas, se recomienda freír la carne (y también las patatas) en una sartén antes. horneando. Las verduras, por cierto, se pueden cortar no solo en rodajas, sino también al horno enteras, en mitades, cuartos y círculos. Está permitido agregar cebollas, zanahorias, tomates, pimientos morrones y champiñones a las patatas. Y también use papel de aluminio, una manga y una fuente para hornear con tapa.

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