Dalila Pérez

Desde pequeña, la cocina ha sido para mí el corazón de nuestro hogar: mi abuela preparaba sus pasteles legendarios y mi madre compartía los secretos de cómo hacer borscht. Estos recuerdos están llenos del olor a hierbas frescas y ollas calientes. La pasión por la cocina se ha convertido en una guía para conocer mundos de diferentes culturas: desde el picante curry indio hasta las delicadas pastas italianas. Creo que cualquiera puede cocinar y el objetivo de mi sitio es mostrar lo sencillo y divertido que es crear platos deliciosos con los seres queridos. La comida no es sólo comida, sino también una forma de compartir momentos de felicidad.

Me gradué de la facultad de Artes culinarias y hotelería en Hong Kong Polytechnic University.