Compota de pasas

Name: Compota de pasas
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Pasa; 1 L Agua; 100 g Azúcar

Delicioso, apetitoso, saludable, ¡para toda la familia! La compota de pasas es una de las recetas más sencillas para preparar una bebida a partir de frutos secos. Las uvas pasas contienen azúcar natural, por lo que la compota se puede cocinar sin azúcar o con una cantidad mínima.

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aurora taylor

Autora de la receta

Calorías

171Kcal

Proteína

0gramo

Gorda

0gramo

Carbohidratos

42gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 4

Pasa

100g

Agua

1L

Azúcar

100g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos

PASO 1
¿Cómo cocinar compota de pasas? Prepara tu comida. Para esta compota es adecuada cualquier variedad de pasas: oscuras, claras, con o sin huesos. Enjuáguelo con agua corriente y luego vierta agua hirviendo sobre él. Es más conveniente hacerlo en un colador o colador. Luego coloca las pasas en una cacerola pequeña en la que se cocinará la compota.
PASO 2
Cubrir las pasas con azúcar. La cantidad de azúcar es arbitraria, así que elige según tu gusto. No puedes usarlo en absoluto, pero luego agrega miel a la compota terminada.
PASO 3
Echar agua en un cazo y poner al fuego.
PASO 4
Lleve la compota a ebullición y cocine a fuego medio durante 15 minutos. Luego retirar del fuego, tapar la cacerola con una tapa y dejar reposar la compota durante una hora.
PASO 5
Colar la compota infundida por un colador, separando las pasas y verter en una jarra. Puedes servirlo inmediatamente, tibio o enfriarlo antes de servir.
PASO 6
Vierta la compota terminada en vasos y sírvase usted mismo. ¡Buen provecho!