Rosinenkompott
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie kocht man Rosinenkompott? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Für dieses Kompott eignet sich jede Rosinensorte – dunkel, hell, mit oder ohne Kern. Spülen Sie es unter fließendem Wasser ab und gießen Sie dann kochendes Wasser darüber. Bequemer geht das in einem Sieb oder Sieb. Anschließend die Rosinen in einen kleinen Topf geben, in dem das Kompott gekocht wird.
SCHRITT 2
Die Rosinen mit Zucker bedecken. Die Zuckermenge ist beliebig, gehen Sie also nach Ihrem Geschmack. Sie können es überhaupt nicht verwenden, sondern dann Honig zum fertigen Kompott hinzufügen.
SCHRITT 3
Gießen Sie Wasser in einen Topf und zünden Sie es an.
SCHRITT 4
Das Kompott zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze 15 Minuten köcheln lassen. Dann vom Herd nehmen, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und das Kompott eine Stunde ziehen lassen.
SCHRITT 5
Das aufgegossene Kompott durch ein Sieb passieren, die Rosinen trennen und in eine Karaffe füllen. Sie können es sofort warm servieren oder vor dem Servieren abkühlen lassen.
SCHRITT 6
Das fertige Kompott in Gläser füllen und selbst bedienen. Guten Appetit!
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