natalia joven

Los recuerdos de la cocina de mi abuela son el comienzo de mi historia culinaria. Tan pronto como pedí mi primer pastel dulce o revolví la masa con entusiasmo, me di cuenta de que la comida no se trata sólo de sabor, sino también de amor. La familia siempre estuvo en el centro de todo: las cocinas se llenaban de aromas cuando nos reuníamos alrededor de la mesa. Mientras exploraba cocinas de todo el mundo, descubrí cómo la diversidad de sabores une a las familias. Mi objetivo es demostrar que cocinar es sencillo y accesible para todos. Después de todo, la felicidad en la cena comienza con el deseo de crear algo especial, ¡y quiero inspirar a todos a hacer esto!

Me gradué de la facultad de Artes culinarias y hotelería en Limerick Institute of Technology.