elena rodriguez

El aroma del pan recién horneado a menudo flotaba en la cocina de mi abuela, y en las noches de invierno mi madre y yo hacíamos mermelada con bayas recolectadas en verano. Estos momentos se convirtieron en la base de mi amor por la cocina. Cuando viajo, estudio con interés las cocinas de diferentes naciones, inspirándome en la diversidad de gustos y tradiciones. La familia siempre ha sido una fuente importante de apoyo y alegría para mí, ya que juntos creamos recuerdos que calientan nuestros corazones. Mi objetivo es demostrar que cocinar se puede hacer fácilmente y con alma, y que todo el mundo puede estar tan entusiasmado con la cocina como yo.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en The Culinary Institute of Canada.