Zucchini mit Wurst und Käse und Tomaten im Ofen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie backt man Zucchini mit Wurst, Käse und Tomaten im Ofen? Bereiten Sie alles vor, was Sie dafür benötigen. Spülen Sie die Zucchini und Tomaten gründlich ab, um eventuellen Schmutz zu entfernen. Nehmen Sie beliebigen Käse, aber achten Sie darauf, dass er sich gut reiben lässt.

2. SCHRITT 2

   

   Ich habe eine junge Zucchini. Die Schale ist weich und die Samen sind noch nicht reif. Schneiden Sie die Zucchini in etwa 2 cm dicke Kreise.

3. SCHRITT 3

   

   Zum Backen können Sie jede hitzebeständige Form verwenden – Glas, Metall oder Keramik. Fetten Sie die Pfanne mit Pflanzenöl ein und legen Sie die geschnittenen Zucchinischeiben hinein. Salzen Sie sie ein wenig.

4. SCHRITT 4

   

   Wurst und Käse auf einer groben Reibe reiben. Fügen Sie Mayonnaise hinzu und vermischen Sie alles. Lassen Sie etwas geriebenen Käse beiseite.

5. SCHRITT 5

   

   Wurst und Käse gleichmäßig auf den Zucchinischeiben verteilen.

6. SCHRITT 6

   

   Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf die Zucchini legen. Und geriebenen Käse über die Tomaten streuen. Stellen Sie die Pfanne für 30–40 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Orientieren Sie sich beim Backen an Ihrem Backofen. Aus der Zucchini tritt eine gewisse Menge Saft aus, der beim Backen fast vollständig verdunstet. Die Zucchini selbst werden weicher. Der Käse schmilzt und wird leicht braun.

7. SCHRITT 7

   

   Die fertige Zucchini aus dem Ofen nehmen, auf einen Teller geben und servieren!

8. SCHRITT 8

   

   Sehr lecker heiß! Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Testomanie

25.11.2023

4.7

Zucchini mit Wurst und Käse und Tomaten im Ofen ist ein „elegantes“ und sehr leckeres Gericht. Besonders gut ist, dass sich dafür riesige reife Zucchini und große Tomaten eignen