오븐에 소시지와 치즈, 토마토를 곁들인 호박

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   오븐에서 소시지, 치즈, 토마토로 호박을 굽는 방법은 무엇입니까? 이에 필요한 모든 것을 준비하십시오. 호박과 토마토를 철저히 헹구어 먼지를 제거하십시오. 치즈를 가져 오되 잘 갈아지는지 확인하십시오.

2. 단계 2

   

   어린 호박이 있어요. 껍질은 부드럽고 씨앗은 아직 익지 않았습니다. 호박을 약 2cm 두께의 원형으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   베이킹에는 유리, 금속 또는 세라믹 등 내열성 형태를 사용할 수 있습니다. 팬에 식물성 기름을 바르고 얇게 썬 호박 조각을 놓습니다. 약간의 소금을 뿌리십시오.

4. 단계 4

   

   굵은 강판에 소시지와 치즈를 갈아주세요. 마요네즈를 넣고 모든 것을 섞습니다. 강판 치즈를 따로 남겨 두십시오.

5. 단계 5

   

   호박 조각 위에 소시지와 치즈를 고르게 올려 놓습니다.

6. 단계 6

   

   토마토를 얇게 썰어 애호박 위에 올려주세요. 그리고 토마토 위에 강판 치즈를 뿌려주세요. 팬을 180도로 예열된 오븐에 넣고 30~40분간 굽습니다. 베이킹할 때 오븐을 기준으로 사용하세요. 호박에서 일정량의 주스가 나타나 베이킹 중에 거의 모두 증발합니다. 호박 자체가 부드러워집니다. 치즈가 녹아 살짝 갈색이 될 거예요.

7. 단계 7

   

   완성된 호박을 오븐에서 꺼내 접시에 옮겨 담아주세요!

8. 단계 8

   

   아주 맛있어요! 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

테스토마니아

25.11.2023

4.7

소시지와 치즈, 토마토를 오븐에 넣은 호박은 "우아하고"아주 맛있는 요리입니다. 특히 좋은 점은 큼직하게 익은 애호박과 커다란 토마토가 잘 어울린다는 점이다. 제가 가지고 있던 야채들이에요. 마요네즈 대신 프레스를 통과 한 마늘 정향과 섞인 사워 크림을 사용했습니다. 저는 오븐에 15분 정도 구웠어요. 그들은 매우 맛있는 큰 호박 샌드위치로 밝혀졌습니다. 조리법은 훌륭하고 휴일 테이블에도 적합합니다. 감사합니다!