Einfache Fladenbrote aus Butter und Kefir im Ofen

Name: Einfache Fladenbrote aus Butter und Kefir im Ofen
Total time: 1 h
Yield: 15
Ingredients: 1 Hühnereier; 2 tasse Weizenmehl; 100 ml Kefir; 3 esslöffel Zucker; 0.5 teelöffel Backpulver; 50 g Butter; 0.25 teelöffel Salz; 1 esslöffel Pflanzenöl

Mäßig süße und lockere Backwaren, schnell zubereitet. Donuts aus Butter und Kefir werden mit Backpulver zubereitet. Daher müssen Sie nicht lange warten, bis der Teig aufgeht. Es muss aber 20-30 Minuten in Ruhe gelassen werden, damit der Teig ruhen kann. Danach können Sie die Figuren ausschneiden und backen. Es ist nicht erforderlich, die Oberfläche zu schmieren. Diese aromatischen und weichen Donuts können mit Milch, Tee, Joghurt oder Saft serviert werden.

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Audrey Lewis

Autor des Rezepts

Einfache Fladenbrote aus Butter und Kefir im Ofen

Kalorien

122Kcal

Eiweiß

3gramm

Fett

5gramm

Kohlenhydrate

16gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 15

1

2tasse

100ml

3esslöffel

0.5teelöffel

50g

0.25teelöffel

1esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

SCHRITT 1
Bereiten Sie alle Produkte vor.
SCHRITT 2
Das Ei mit Kefir vermischen, Soda dazugeben und verrühren.
SCHRITT 3
Zucker und Salz hinzufügen und umrühren.
SCHRITT 4
Geschmolzene Butter einfüllen.
SCHRITT 5
Das Mehl durch ein Sieb passieren und zur Hauptmasse hinzufügen.
SCHRITT 6
Zu einem dicken Teig kneten und 30 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen.
SCHRITT 7
Den Teig 1 cm dick ausrollen und Kreise ausstechen.
SCHRITT 8
Fetten Sie das Pergament mit Pflanzenöl ein. Ordnen Sie die Kreise an und machen Sie Einstiche mit einer Gabel.
SCHRITT 9
Die Donuts werden im Ofen bei 200 Grad etwa 25 Minuten gebacken. Die Backwaren warm servieren. Guten Appetit!

Einfache Fladenbrote aus Butter und Kefir im Ofen

Zutaten

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

SCHRITT 1

SCHRITT 2

SCHRITT 3

SCHRITT 4

SCHRITT 5

SCHRITT 6

SCHRITT 7

SCHRITT 8

SCHRITT 9

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