Sauerkraut kein Problem
Köstlicher Kohl in Eile. Einfach und schnell. Es kocht sehr schnell. Sie müssen eine Weile warten, bis es gärt. Und dann genießen. Es kann auch zur Zubereitung von Kohlsuppe, Borschtsch und Saljanka verwendet werden.
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Kochzeit: 3 tagSCHRITT 1
Den Kohl hacken, mit geriebenen Karotten vermischen und fest in ein Drei-Liter-Glas füllen.
SCHRITT 2
Kaltes Wasser einfüllen. Nach 15 Min. schütte das Wasser aus. Fügen Sie dem eingegossenen Wasser Salz hinzu und gießen Sie es zurück in das Glas. Stellen Sie das Glas in einen Behälter, denn daraus fließt Salzlake. Nach drei Tagen (Sie können sogar nach zwei Tagen) den Kohl anstechen, damit das Gas austritt. Dann die Salzlösung aus dem Glas gießen, Zucker hinzufügen, gut vermischen, zurück in das Glas gießen und in den Kühlschrank stellen. Kann am nächsten Tag verzehrt werden.
Ähnliche Rezepte
Aprikosen-Süß-Sauer-Sauce in 5 MinutenDie Soße verbirgt tausend Sünden der Kochkunst!- 5 min
- 20 Portionen
- 63 kcal
- 15
Marinierte Tomaten mit Pflaumen und BasilikumEine sehr leckere Zubereitung für den Winter aus Tomaten und Pflaumen.- 50 min
- 10 Portionen
- 166 kcal
- 57
Tomaten mit PetersilieLecker, sehr aromatisch, saftig und würzig!- 40 min
- 4 Portionen
- 86 kcal
- 57
Üppige Pfannkuchen mit Kefir und Soda ohne Eier zum FrühstückSehr leckere und zarte Pfannkuchen – das perfekte Frühstück für die Fastenzeit!- 30 min
- 4 Portionen
- 126 kcal
- 60
Strudel mit Quarkfüllung aus BlätterteigLuftiger Strudel mit zarter Füllung ist eine tolle Ergänzung zum Frühstück!- 40 min
- 10 Portionen
- 228 kcal
- 66
Affenbrot süßSehr leckeres und zartes Brot, ursprünglich aus den USA. Probieren Sie es mit Soße!- 3 std
- 16 Portionen
- 282 kcal
- 4
English
Español
Français
日本語
Italiano
한국어
Polski
