Salat mit Krabbenstäbchen, Tomaten und Käse
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man einen Krabbensalat mit Käse und Tomaten? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Anstelle von Krabbenstäbchen können Sie auch Garnelen- oder Krabbenfleisch verwenden. Ich habe Feta-Käse verwendet, du kannst jeden anderen Käse verwenden, den du magst. Und wenn Sie möchten, ersetzen Sie die Petersilie durch Dill. Gemüse und Kräuter vorher waschen und trocknen. Tauen Sie die Sticks bei Bedarf auf.
SCHRITT 2
Krabbenstäbchen in Scheiben schneiden.
SCHRITT 3
Schneiden Sie Feta oder einen anderen Weichkäse in mittelgroße Würfel.
SCHRITT 4
Schneiden Sie die Tomaten in mittelgroße Würfel oder Viertel. Sie können große Tomaten durch kleine Kirschtomaten ersetzen. Es reicht aus, sie zu halbieren.
SCHRITT 5
Den Knoblauch schälen und durch eine Presse geben.
SCHRITT 6
Petersilie (oder Dill, andere Kräuter Ihrer Wahl) fein hacken.
SCHRITT 7
Bereiten Sie die Zutaten für das Salatdressing vor. Ich habe Olivenöl verwendet, aber jedes Pflanzenöl reicht auch. Sie können den Zitronensaft durch Limettensaft oder Zitronensauce ersetzen.
SCHRITT 8
Olivenöl mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer separaten Schüssel vermischen. Die Mischung mit einer Gabel oder einem Schneebesen leicht schlagen, bis eine glatte Masse entsteht.
SCHRITT 9
Gehackte Krabbenstäbchen, Feta, Tomaten, Petersilie und Knoblauch in eine Salatschüssel geben.
SCHRITT 10
Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermischen.
SCHRITT 11
Den Salat sofort servieren, frisch schmeckt er köstlich. Guten Appetit!
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