Rohe Adjika mit Meerrettich und Tomaten

Eine schmackhafte und aromatische Würze für Fleisch für den Winter. Ich schlage vor, ein leckeres und aromatisches Gewürz für den Winter vorzubereiten – rohes Adjika mit Meerrettich, das schnell zubereitet und auch schnell gegessen wird.
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Rezept von Paisley-HallePaisley-Halle
Rezept von
Rohe Adjika mit Meerrettich und Tomaten
Kalorien
58kcal
Eiweiß
2Gramm
Fett
0Gramm
Kohlenhydrate
11Gramm
*Nährwerte pro Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 35
Tomaten
3kg
Paprika
1.5kg
Mit Meerrettich
300g
Knoblauch
250g
Essig
1tasse
Salz
0.5tasse
Zucker
0.5tasse

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

KochzeitKochzeit: 40 min

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Alle Zutaten waschen, schälen und mit einem Mixer oder Fleischwolf zerkleinern.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Salz, Zucker und Essig zur vorbereiteten Adjika hinzufügen und in Gläser füllen. Bewahren Sie die resultierende Adjika roh im Kühlschrank auf.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Rohes Adjika mit Meerrettich ist eine sehr leckere und gesunde Würze für Fleischgerichte!

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