Donuts Babies auf Kefir

Name: Donuts Babies auf Kefir
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 250 g Kefir; 5 esslöffel Zucker; 1 teelöffel Backpulver; 0.5 teelöffel Salz; 2 esslöffel Pflanzenöl; 1 Eier; 4 tasse Weizenmehl; 2 g Vanillin

Sehr leckere Donuts! Die Kinder werden begeistert sein! Besonders lecker mit frischer Sauerrahm und Tee!

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Lily Martin

Autor des Rezepts

Kalorien

327Kcal

Eiweiß

10gramm

Fett

6gramm

Kohlenhydrate

58gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 8

250g

5esslöffel

1teelöffel

0.5teelöffel

2esslöffel

1

4tasse

2g

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 40 min

SCHRITT 1
Mehl mit Vanille sieben.
SCHRITT 2
Das Ei mit Salz und Zucker verquirlen, Butter hinzufügen. Nochmals gut umrühren. Kefir mit Soda mischen und 10 Minuten stehen lassen.
SCHRITT 3
Die Eimischung mit Kefir vermischen und vermischen.
SCHRITT 4
Mehl nach und nach hinzufügen und umrühren. Es kann sein, dass Sie etwas weniger oder etwas mehr Mehl benötigen. Der Teig sollte nicht schwer sein. Wenn es stark an Ihren Händen klebt, fetten Sie es mit Pflanzenöl ein.
SCHRITT 5
Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben, Teig ca. 2 cm dick ausrollen. Verwenden Sie Formen, um Formen auszuschneiden. Wenn keine Formen vorhanden sind, schneiden Sie Kreise mit einem Glas aus und schneiden Sie sie an 4 Seiten ein, ohne bis zur Mitte zu reichen. Während des Bratvorgangs bilden sich Blüten.
SCHRITT 6
In Pflanzenöl von beiden Seiten braten, wie Pfannkuchen. Besonders lecker ist es, solche Fladen mit Sauerrahm, aber auch mit Marmelade, Konfitüre und Marmelade zu essen.