Huhn mit Ingwer und Sojasauce

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 10 min

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten wir alle Zutaten vor: Hähnchenfilet, Sojasauce, Ingwer, Pflanzenöl. Das Filet waschen und mit einem Papiertuch trocknen. Entlang der Faser in 1 cm dicke Plastikstücke schneiden. Legen Sie das gehackte Filet in eine Schüssel, gießen Sie Sojasauce hinein und fügen Sie trockenes Ingwerpulver hinzu.

2. SCHRITT 2

   

   Ingwer muss in Pulverform eingenommen werden

3. SCHRITT 3

   

   Je nach Dicke der Stücke 1–2 Minuten braten. Sobald am Rand der Stücke ein heller Rand entsteht, wenden Sie das Fleisch auf die andere Seite. Auf der anderen Seite 1-2 Minuten braten. Wir legen es schön auf einen Teller und laden alle an den Tisch ein. Es passt sehr gut zu Gemüsesalat, Reis und Kartoffelpüree.

4. SCHRITT 4

   

   Saftiges Instant-Hähnchenfilet in Soja-Ingwer-Marinade ist fertig! Für ein detaillierteres Kochrezept schauen Sie sich das Video an. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

limiti

26.12.2023

4.8

Es hat mir gefallen, danke. Schauen Sie sich auch die Chicken Nuggets von McDonald's an. Auch Sojasauce wird verwendet.

Moderatorin Ksenia

26.12.2023

4.5

Für die Zubereitung von Hähnchenschenkeln habe ich das Rezept für Hähnchen mit Ingwer und Sojasauce verwendet. Ich habe sie eine Weile marinieren lassen (ca. 10 Minuten). Natürlich habe ich die Keulen länger gebraten, als es zum Garen des Filets gedauert hat. Der Ingwer und die Sojasauce verliehen dem Huhn einen sehr leichten und angenehmen Geschmack. Sie betonen eher den Geschmack des Fleisches, als dass sie selbst auffallen. Das ist genau das Schöne daran: Es sieht aus, als würde man normales Hühnchen essen, aber der Geschmack ist trotzdem ein wenig anders. Es stellte sich heraus, dass es ein sehr interessanter Effekt war. Vielen Dank für das Rezept!