생강과 간장을 곁들인 닭고기

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   치킨 필레, 간장, 생강, 식물성 기름 등 모든 재료를 준비합시다. 등심을 씻고 종이 타월로 말리십시오. 결을 따라 1cm 두께의 플라스틱 조각으로 자릅니다. 잘게 썬 등심을 그릇에 담고 간장을 붓고 마른 생강가루를 넣어줍니다.

2. 단계 2

   

   생강은 가루로 섭취해야 합니다. 신선한 생강은 완전히 다른 맛을 냅니다. 팬을 요리하고 가열하는 동안 저어주고 5분 동안 그대로 두세요. 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 가열한 후 필레를 넣습니다.

3. 단계 3

   

   조각의 두께에 따라 1~2분 동안 볶습니다. 조각 가장자리를 따라 가벼운 테두리가 나타나면 고기를 반대쪽으로 뒤집습니다. 반대쪽도 1~2분 동안 볶습니다. 접시에 아름답게 담아 모두를 테이블에 초대합니다. 야채 샐러드, 밥, 으깬 감자와 아주 잘 어울립니다.

4. 단계 4

   

   간장 생강 매리 네이드를 곁들인 육즙이 풍부한 즉석 치킨 필레가 준비되었습니다! 더 자세한 요리 레시피는 영상을 통해 확인해보세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

제한

26.12.2023

4.8

마음에 들었습니다. 감사합니다. 맥도날드 치킨 너겟도 확인해 보세요. 간장도 사용됩니다.

사회자 크세니아

26.12.2023

4.5

생강과 간장을 곁들인 닭고기 요리법을 사용하여 닭다리를 준비했습니다. 잠시(약 10분) 동안 재워두었습니다. 물론 필레를 요리하는 데 걸리는 시간보다 더 오래 다리를 튀겼습니다. 생강과 간장이 닭고기에 매우 가볍고 기분 좋은 맛을 더해주었습니다. 그들은 눈에 띄기보다는 오히려 고기의 맛을 강조한다. 이것이 바로 그 아름다움입니다. 일반 닭고기를 먹는 것처럼 보이지만 맛은 조금 다릅니다. 그것은 매우 흥미로운 효과로 밝혀졌습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!