Kuchen mit Hüttenkäse und Schlagsahne

Ein unglaublich weicher Kuchen mit Schlagsahne! Hüttenkäsegerichte erfreuen sich in meiner Familie großer Beliebtheit, sodass ich mir jedes Mal etwas Neues einfallen lassen muss. Heute biete ich ein neues Rezept für Hüttenkäsekuchen an. Es ist sehr lecker!
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Sarah ThomasSarah Thomas
Autor des Rezepts
Kuchen mit Hüttenkäse und Schlagsahne
Kalorien
512Kcal
Eiweiß
21gramm
Fett
31gramm
Kohlenhydrate
37gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 12

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std 20 min

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

Kommentare zum Rezept

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Ira
12.12.2023
4.7
Was für ein leckerer, gesunder Kuchen, so viele Vitamine. Und der Schwierigkeitsgrad ist nicht groß. Sie können jeden Tag backen!
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Schura
12.12.2023
4.6
Ich liebe diese Produkte wirklich! Und ich koche es oft, ich denke, ich werde es eines Tages wiederholen, meins wird sich freuen, sonst backe ich in letzter Zeit öfter Charlottes)))
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RISHKA
12.12.2023
4.6
Guten Tag, ich hätte ein paar Fragen zum Rezept: Wird kein Mehl benötigt und reichen zwei Esslöffel Semmelbrösel für den Teig? In Schritt 3 werden die Cracker zerkleinert, aber auf dem Foto sieht man, dass es keine 2 Löffel sind... was verstehe ich nicht? Und irgendwie ist es zu unscharf, was die Temperatur des Ofens und die Größe der Pfanne angeht... zu viel von allem.
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Lubov♀
12.12.2023
4.7
RISHKA hat geschrieben: Braucht man kein Mehl und reichen zwei Esslöffel Cracker für den Teig? In Schritt 3 werden die Cracker zerkleinert, aber auf dem Foto sieht man, dass es keine 2 Löffel sind... was verstehe ich nicht? Und irgendwie ist es zu unscharf, was die Ofentemperatur und die Pfannengröße angeht. Ich bin nicht Ellisa, aber ich werde antworten)) In diesem Rezept sind 9 Eier pro Kilo Hüttenkäse enthalten. Du brauchst kein Mehl, du würdest nicht einmal Semmelbrösel brauchen, denn eine solche Masse lässt sich, wie bei mir, leicht frittieren. Es gibt 2 Esslöffel Semmelbrösel (wenn Ellisa den gleichen Mixer hat wie ich, dann ist das Volumen der Schüssel dort sehr klein, nur 2 Löffel und man sieht es). Der Ofen ist bei jedem anders, aber wahrscheinlich bei der Temperatur. Dieser Kuchen wird bei 120 °C gebacken. Hier gilt es vor allem langsam zu backen und nicht zu verbrennen.

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