Gefrorenes Gemüse - 16 Kochen Rezepte

Mitte des letzten Jahrhunderts tauchten gefrorenes Gemüse und Obst in unseren Schaufenstern auf. Heute erfreuen sie sich enormer Beliebtheit und sind für viele Hausfrauen zum Lebensretter geworden.

Gefrorenes Gemüse

Aus solchen Mischungen werden verschiedenste erste und zweite Gänge zubereitet. Sie werden gedünstet, im Ofen gebacken, in der Mikrowelle gegart, gekocht, gebraten, als Füllung für Kuchen verwendet und das Essen ist genauso lecker wie eines aus frischem Gemüse. Sets können aus verschiedenen Komponenten bestehen: grüne Erbsen, neue Kartoffeln, Auberginen, Brokkoli, aromatische Paprika, Tomaten, Kräuter, Zwiebeln usw. Deshalb gibt es alle möglichen Rezepte für Gerichte mit gefrorenem Gemüse, die auch faule oder sehr beschäftigte Menschen zubereiten können vorbereiten .

Eine gesunde Mahlzeit aus zubereitetem Gemüse ist in wenigen Minuten fertig, da es nicht gewaschen, geschält oder geschnitten werden muss. Das Einzige, was Sie brauchen, ist eine Tüte Lebensmittel und der Wunsch, Ihre Familie mit einem herzhaften Mittagessen oder einem leichten Abendessen zu verwöhnen. Die Produkte werden mit einer speziellen Technologie namens Tiefgefrieren eingefroren – die Zutaten werden sofort auf die Temperatur abgekühlt, bei der sich die gesamte Feuchtigkeit in ihnen in mikroskopisch kleine Eiskristalle verwandelt. Die Methode ist einzigartig – alle Vitamine, Geschmack, Farbe und Aroma bleiben über einen langen Zeitraum erhalten. Um zu verhindern, dass kristallisierte Säfte die Zellmembranen zerstören und um ein attraktives Aussehen zu erhalten, wird Gemüse in Stücke geschnitten. Sie entscheiden, was Sie daraus machen – eine appetitliche Suppe, einen duftenden Braten oder eine bunte Beilage!