Willow Perez

Seit meiner Kindheit erinnere ich mich an den Duft von frisch gebackenem Brot und das Flüstern der Rezepte meiner Großmutter, die von Generation zu Generation an uns weitergegeben wurden. Jedes Wochenende trafen wir uns als Familie in der Küche, wo Gelächter und Düfte eine einzigartige Atmosphäre schufen. Als ich älter wurde, begann ich zu reisen und lernte die Küchen verschiedener Länder kennen – von würzigen Thai-Currys bis hin zu delikaten italienischen Pastagerichten. Diese gastronomischen Entdeckungen haben mich dazu inspiriert, diese Website zu erstellen. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann und dass es einfach, unterhaltsam und für jeden zugänglich ist. Jede Mahlzeit ist eine Gelegenheit, die Familie um einen Tisch zu versammeln und Liebe durch Essen zu teilen.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Backen bei New England Culinary Institute.