Tatar Yin-Yang z Czarnego Grenadiera

Lekka i zdrowa przekąska z czystych ryb głębinowych. Prosta, zdrowa i piękna przekąska z ryb głębinowych według przepisu szefa kuchni Władywostoku Wiaczesława Anzulisa. Jest szybkie i łatwe w przygotowaniu!
39
129
Giannę RodriguezGiannę Rodriguez
Autor przepisu
Tatar Yin-Yang z Czarnego Grenadiera
Kalorie
383Kcal
Białko
19gram
Tłuszcz
21gram
Węglowodany
28gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 1
50гр
1.5łyżka
5гр
według Twojego gustu
według Twojego gustu
50гр
5гр
według Twojego gustu
według Twojego gustu
50гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 10 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Odrębnie przygotowuje się dwa rodzaje tatara: składniki miesza się w różnych pojemnikach. Filet z grenadiera czarnego drobno posiekaj nożem (nie używaj maszynki do mięsa, masa da dużo nadmiaru wilgoci). Pokrój warzywa i kapary z puszki.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Wszystkie składniki wymieszać w zależności od składu każdego tatara.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Oba rodzaje ostrożnie ułóż na talerzu w kształcie symbolu Yin-Yang. Podawać danie z białym lub czarnym pieczywem.