Black Grenadier의 음양 타르타르
깨끗한 심해어로 만든 가볍고 건강한 간식입니다. 블라디보스토크 셰프 뱌체슬라프 안줄리스(Vyacheslav Anzulis)의 레시피에 따라 심해 물고기로 만든 쉽고 건강하며 아름다운 간식입니다. 빠르고 쉽게 준비할 수 있어요!
조리 순서
단계 1

두 가지 유형의 타르타르가 별도로 준비됩니다. 재료는 서로 다른 용기에 혼합됩니다. 칼로 검은 척탄병 필레를 잘게 자릅니다 (고기 분쇄기를 사용하지 마십시오. 덩어리가 과도한 수분을 많이 제공합니다). 야채와 케이퍼 통조림을 자릅니다.
단계 2

각 타르타르의 구성에 따라 모든 재료를 섞습니다.
단계 3

두 가지 유형을 모두 음양 기호 모양의 접시에 조심스럽게 놓습니다. 흰색 또는 검은색 빵과 함께 접시를 제공하십시오.
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