Naleśniki drożdżowe z mlekiem i jajkami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 10 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotowujemy niezbędne składniki do zrobienia pysznych ażurowych naleśników z dziurkami.

2. KROK 2

   

   Aby przygotować ciasto, rozbij trzy kurze jaja do dużej miski, a następnie wsyp do niej jedną łyżeczkę soli.

3. KROK 3

   

   Do miski z jajkami wsypać dwie łyżki cukru i wymieszać wszystkie składniki.

4. KROK 4

   

   Wlej osiemdziesiąt mililitrów oleju roślinnego do miski z mieszanką jajeczną.

5. KROK 5

   

   Do wspólnej miski wlej dwieście mililitrów ciepłej przegotowanej wody i wymieszaj wszystkie składniki.

6. KROK 6

   

   Do miski z płynnym podłożem przesiej trzysta gramów mąki pszennej, następnie wlej do niej pięć gramów suszonych drożdży instant.

7. KROK 7

   

   Wszystkie składniki dobrze wymieszać w misce i zagnieść ciasto.

8. KROK 8

   

   Do miski wlać trzysta pięćdziesiąt mililitrów ciepłego mleka i wyrobić ciasto, aż będzie gładkie i gęste.

9. KROK 9

   

   Wszystkie składniki wymieszać w misce, rozpuścić gęstą bazę w mleku, następnie przykryć miskę pokrywką i odstawić w ciepłe miejsce na godzinę.

10. KROK 10

    

    Po godzinie wymieszaj ciasto w misce, przykryj pokrywką i odstaw w ciepłe miejsce na trzydzieści minut.

11. KROK 11

    

    Po chwili postaw patelnię na kuchence i posmaruj ją niewielką ilością oleju roślinnego, po czym włącz kuchenkę na średnią temperaturę.

12. KROK 12

    

    W zależności od wielkości patelni, wlewaj na nią łyżką odpowiednią ilość przygotowanego ciasta.

13. KROK 13

    

    Smażymy naleśniki na patelni z każdej strony.

14. KROK 14

    

    Usmażone naleśniki układamy na talerzu.

15. KROK 15

    

    Wierzch naleśników posmaruj masłem według upodobań.

16. KROK 16

    

    Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Smacznego apetytu i uduchowionej herbatki!

Komentarze do przepisu

Ustinia Śnieżko

03.08.2023

5

To już drugi raz, kiedy robię naleśniki drożdżowe. Ten przepis okazał się bardzo smaczny!