Niezwykła sałatka jarzynowa z łososiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 25 minuty

1. KROK 1

   

   W wigilię międzynarodowego święta kobiet przypadającego 8 marca przygotowujemy dla naszych ukochanych Pań sałatkę z pstrąga. Z posiekanego pstrąga usuń skórę i pokrój go na małe kawałki.

2. KROK 2

   

   Rozgrzewamy patelnię z dodatkiem oliwy z oliwek, którą równomiernie rozprowadzamy za pomocą pędzla, po czym wrzucamy kawałki ryby na patelnię na średnim ogniu, mieszając i nie oddalając się od kuchenki, aby nie wyschły ich na zewnątrz.

3. KROK 3

   

   Ugotowaną rybę przełożyć do wygodnego pojemnika.

4. KROK 4

   

   Zaczynamy cienko i niezbyt drobno siekać połowę czerwonej cebuli, którą wrzucamy do dużej miski.

5. KROK 5

   

   Ugotowaną marchewkę pokroić w kostkę i dodać do miski z posiekaną cebulą.

6. KROK 6

   

   Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę i włożyć do miski z cebulą i marchewką.

7. KROK 7

   

   Ugotowane jajka pokroić i dodać do miski z warzywami.

8. KROK 8

   

   Aby nadać sałatce wykwintny pikantny smak, posiekaj pikle i dodaj je do ogólnego pojemnika.

9. KROK 9

   

   Do warzyw dodaj trzy łyżki majonezu.

10. KROK 10

    

    Bardzo dokładnie wymieszaj wszystkie składniki sałatki, aż będą gładkie.

11. KROK 11

    

    Na dwóch talerzach ułóż liście sałaty, ułóż na nich przygotowaną sałatkę, dopraw sosem, dodaj kawałki pstrąga i mieszankę papryczek do smaku.