Ungewöhnlicher Gemüsesalat mit Lachs

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 25 min

1. SCHRITT 1

   

   Am Vorabend des internationalen Frauenfeiertags am 8. März bereiten wir einen Forellensalat für unsere geliebten Damen zu. Entfernen Sie die Haut von der gehackten Forelle und schneiden Sie sie in kleine Stücke.

2. SCHRITT 2

   

   Wir erhitzen eine Bratpfanne mit Olivenöl, das wir mit einem Pinsel gleichmäßig darüber verteilen. Anschließend geben wir die Fischstücke bei mittlerer Hitze unter Rühren in die Bratpfanne, ohne uns weit vom Herd zu entfernen, damit sie nicht austrocknen die raus.

3. SCHRITT 3

   

   Geben Sie den gekochten Fisch in einen geeigneten Behälter.

4. SCHRITT 4

   

   Wir fangen an, eine halbe rote Zwiebel dünn und nicht ganz fein zu hacken und geben sie in eine große Schüssel.

5. SCHRITT 5

   

   Die gekochten Karotten würfeln und mit den gehackten Zwiebeln in die Schüssel geben.

6. SCHRITT 6

   

   Die Salzkartoffeln in Würfel schneiden und mit den Zwiebeln und Karotten in eine Schüssel geben.

7. SCHRITT 7

   

   Die gekochten Eier hacken und mit dem Gemüse in die Schüssel geben.

8. SCHRITT 8

   

   Um dem Salat einen exquisiten pikanten Geschmack zu verleihen, hacken Sie die Gurken und geben Sie sie in den allgemeinen Behälter.

9. SCHRITT 9

   

   Drei Esslöffel Mayonnaise zum Gemüse geben.

10. SCHRITT 10

    

    Alle Salatzutaten sehr sorgfältig vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.

11. SCHRITT 11

    

    Salatblätter auf zwei Teller legen, den vorbereiteten Salat darauf legen, mit Soße würzen, Forellenstücke und eine Paprikamischung nach Geschmack dazugeben.