Sałatka kruchości z naleśnikami jajecznymi

Najsmaczniejsze i najprostsze, zaskoczy Twoich gości i rodzinę! Bardzo, bardzo podobała nam się sałatka Tenderness z naleśnikami jajecznymi. Rozeszło się błyskawicznie i na pewno będę je jeszcze nie raz powtórzyć! Ale zawiera tylko 3 główne składniki!
32
3488
Madelyn PowellMadelyn Powell
Autor przepisu
Sałatka kruchości z naleśnikami jajecznymi
Kalorie
323Kcal
Białko
28gram
Tłuszcz
18gram
Węglowodany
12gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 6
2łyżka
według Twojego gustu
3łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 25 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić sałatkę Tenderness z naleśnikami jajecznymi? Przygotuj niezbędne składniki.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Filet z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie (od gotowania przez około 30 minut)

  3. KROK 3

    KROK 3

    Ugotuj 1 jajko (od gotowania zajmuje 8 minut)

  4. KROK 4

    KROK 4

    Drobno posiekaj cebulę

  5. KROK 5

    KROK 5

    Zalać wrzątkiem cebulę

  6. KROK 6

    KROK 6

    Dodaj trochę octu

  7. KROK 7

    KROK 7

    Dodajemy cukier, mieszamy i odstawiamy, aby cebula dobrze się zamarynowała

  8. KROK 8

    KROK 8

    Gdy filet będzie ugotowany, wyjmij go z bulionu i pozostaw do ostygnięcia

  9. KROK 9

    KROK 9

    Następnie drobno posiekaj filet w poprzek włókien

  10. KROK 10

    KROK 10

    Rozbij 2 jajka na 3 głębokie talerze, dodaj trochę soli i trochę ubij

  11. KROK 11

    KROK 11

    Placki jajeczne smażymy na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju roślinnego (mam dużą patelnię o średnicy 28 cm)

  12. KROK 12

    KROK 12

    Odwróć się i smaż z drugiej strony

  13. KROK 13

    KROK 13

    Dostajemy 3 naleśniki jajeczne, zostawiamy je do ostygnięcia

  14. KROK 14

    KROK 14

    Naleśniki pokroić w cienkie paski

  15. KROK 15

    KROK 15

    Do kurczaka dodajemy pokrojone naleśniki

  16. KROK 16

    KROK 16

    Dodajemy cebulę, która jest już marynowana i ewentualnie doprawiamy odrobiną soli. Sałatkę doprawić majonezem i wymieszać

  17. KROK 17

    KROK 17

    Nasza sałatka jest gotowa!

  18. KROK 18

    KROK 18

    W razie potrzeby wykonaj dekoracje z ugotowanego jajka - białko pokrój w cienkie paski, żółtko pokrusz

  19. KROK 19

    KROK 19

    Udekoruj sałatkę kwiatami jaj i gałązkami ziół - dla mnie to koperek

  20. KROK 20

    KROK 20

    Sałatka delikatności z naleśnikami jajecznymi jest gotowa. Smacznego!