優しさサラダとエッグパンケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 25 分

1. ステップ 1

   

   卵のパンケーキを添えた優しさサラダの作り方は？必要な材料を準備します。

2. ステップ 2

   

   鶏ささみを塩茹で（沸騰から30分程度）

3. ステップ 3

   

   卵 1個をゆでます（ゆでるまで8分かかります）

4. ステップ 4

   

   玉ねぎを細かくみじん切りにする

5. ステップ 5

   

   玉ねぎに熱湯を注ぐ

6. ステップ 6

   

   酢を少し加えます

7. ステップ 7

   

   砂糖を加えて混ぜ、玉ねぎが適切にマリネされるように置いておきます

8. ステップ 8

   

   フィレが調理されたら、スープから取り出し、冷まします

9. ステップ 9

   

   次にフィレを繊維に沿って細かく刻みます

10. ステップ 10

    

    深皿3枚に卵2個を割り入れ、塩少々を加えてよく混ぜる。

11. ステップ 11

    

    植物油を加えて熱したフライパンでエッグパンケーキを焼きます（私は直径28cmの大きなフライパンを持っています）

12. ステップ 12

    

    ひっくり返して反対側も焼きます

13. ステップ 13

    

    エッグパンケーキを3枚用意し、冷ましておきます

14. ステップ 14

    

    パンケーキを薄い帯状に切ります

15. ステップ 15

    

    切ったパンケーキを鶏肉に加えます

16. ステップ 16

    

    この時点ですでにマリネされているタマネギを加え、必要に応じて少量の塩を加えます。サラダにマヨネーズを加えて混ぜる

17. ステップ 17

    

    サラダの完成です！

18. ステップ 18

    

    必要に応じて、ゆで卵から飾りを作ります - 白身を細いストリップに切り、黄身を崩します。

19. ステップ 19

    

    サラダを卵の花とハーブの小枝で飾ります - 私の場合はディルです

20. ステップ 20

    

    柔らかさのサラダと卵のパンケーキが完成しました。食欲旺盛！