Ciasto cytrynowo-mandarynkowe

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Zetrzyj skórkę z jednej mandarynki i cytryny. Ze wszystkich mandarynek i cytryny wyciśnij sok (powinno wyjść około 100 ml). Wanilinę rozpuścić w 1 łyżce koniaku.

2. KROK 2

   

   Masło utrzeć z cukrem i wanilią.

3. KROK 3

   

   Dodać jajka, wymieszać.

4. KROK 4

   

   Dodać sok i skórkę z cytryny i mandarynek, wymieszać.

5. KROK 5

   

   Dodać mąkę, mleko w proszku, proszek do pieczenia i zagnieść miękkie ciasto.

6. KROK 6

   

   Ciasto włożyć do formy wysmarowanej olejem roślinnym, posypać kaszą manną (formę wypełnić do 2/3 wysokości).

7. KROK 7

   

   Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz ciasto cytrynowo-mandarynkowe przez 20-25 minut. Zmień temperaturę piekarnika na 150 stopni i pozostaw tam na kolejne 20 minut. Wyjmij ciasto z piekarnika i ostudź. Posypać cukrem pudrem.

Komentarze do przepisu

Katarzyna

26.09.2023

4.7

Świetny przepis, na pewno go zrobię. Ciasto powinno okazać się bardzo smaczne, słodko-kwaśne. Sugeruję podanie tej babeczki z bitą śmietaną lub kwaśną śmietaną i cukrem.

♚Łarisynszyk

26.09.2023

4.8

W środku jest również bardzo soczyste.

przerwa

26.09.2023

5

Robię babeczkę i wtedy wrzucę zdjęcie... Jak inaczej mogę zrobić ją tak samo pyszną...

♚Łarisynszyk

26.09.2023

4.8

Rzeczywiście ciasto jest łatwe w przygotowaniu. Powodzenia!

krakofinch

26.09.2023

4.8

Będę gotować dalej. Dziękuję za pyszny przepis, Lariso

Aleksma

26.09.2023

4.6

Dziękuję! Cudowny przepis!!! A wygląda tak pysznie, na pewno spróbuję go ugotować, mam nadzieję, że okaże się tak smaczny jak Twój)) Czy możesz mi powiedzieć, czy mogę go upiec w powolnej kuchence (nagrzewa się tylko do 160, a piekarnik jeszcze nie działa)

Aliona

26.09.2023

4.8

Myślę, że powinno wyjść bardzo smaczne ciasto. Prawdopodobnie ze względu na obecność skórki z cytryny i pomarańczy ciasto nie będzie tak słodkie. To bardzo miłe, bo nie przepadam za mdłym, słodkim smakiem. I jest bardzo łatwy w przygotowaniu, co też jest miłe.