Syrniki. Naleśniki z twarogiem na patelni

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotuj składniki do zrobienia serników

2. KROK 2

   

   Do miski wsypać serek wiejski. Może to być dowolna zawartość tłuszczu. Do twarogu dodaj sól i cukier. Dokładnie wymieszaj i dodaj przesianą mąkę, wszystko ponownie wymieszaj. Wbij jajka i mieszaj, aż masa będzie gładka. Ciasto jest gotowe.

3. KROK 3

   

   Postaw patelnię na ogniu, wlej do niej olej roślinny i podgrzej. Płynne ciasto twarogowe wylewamy łyżką na rozgrzaną patelnię i smażymy z obu stron na piękny złoty kolor.

4. KROK 4

   

   Serniki można podawać udekorowane dowolnymi jagodami i listkami mięty, a także polewane kwaśną śmietaną lub polewą czekoladową. Smacznego!