Syrniki. Hüttenkäsepfannkuchen in einer Bratpfanne

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten Sie die Zutaten für die Herstellung von Käsekuchen vor

2. SCHRITT 2

   

   Hüttenkäse in eine Schüssel geben. Der Fettgehalt kann beliebig sein. Salz und Zucker zum Hüttenkäse hinzufügen. Gut vermischen und das gesiebte Mehl hinzufügen, alles noch einmal vermischen. Die Eier unterrühren und glatt rühren. Der Teig ist fertig.

3. SCHRITT 3

   

   Stellen Sie eine Bratpfanne auf das Feuer, gießen Sie Pflanzenöl hinein und erhitzen Sie es. Den flüssigen Quarkteig in eine erhitzte Pfanne geben und von beiden Seiten braten, bis er eine schöne goldene Farbe hat.

4. SCHRITT 4

   

   Sie können Käsekuchen mit beliebigen Beeren und Minzblättern sowie mit Sauerrahm oder Schokoladenaufstrich garniert servieren. Guten Appetit!