Strudel z jabłkami z lawaszu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotujmy składniki. Umyj jabłka.

2. KROK 2

   

   Obierz i usuń jabłka z nasion. Skropić odrobiną soku z cytryny, żeby nie ściemniały.

3. KROK 3

   

   Na patelni roztapiamy masło, jabłka kroimy w średnią kostkę...

4. KROK 4

   

   ..posypać cukrem i sokiem z cytryny i dusić bez przykrycia aż pojawi się karmel, około 10 minut. Nie gotować zbyt długo, aby nie zrobić puree)))) Włącz piekarnik, aby się nagrzał.

5. KROK 5

   

   To są jabłka w karmelu, które dostaliśmy. Niech nadzienie lekko ostygnie.

6. KROK 6

   

   W międzyczasie zmiel ciasteczka w dogodny dla Ciebie sposób)

7. KROK 7

   

   Składanie strudla) Chleb pita posyp z jednej strony pokruszonymi ciasteczkami, na wierzch wyłóż nadzienie jabłkowe i sok.

8. KROK 8

   

   Złóż krawędzie chleba pita do środka.

9. KROK 9

   

   I zwiń to.

10. KROK 10

    

    To samo robimy z dwoma pozostałymi chlebkami pita. Blachę do pieczenia wyłóż pergaminem, posmaruj olejem i ułóż bułeczki. Mam matę silikonową, więc nie muszę jej smarować)

11. KROK 11

    

    Posmaruj bułki roztrzepanym jajkiem i posyp cukrem, aby skórka była chrupiąca.) Włóż do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 20 minut.

12. KROK 12

    

    Za 20 minut pyszne strudle jabłkowe z pachnącą skórką są gotowe)))

13. KROK 13

    

    Pysznie jest zjeść na ciepło z herbatą))) Zapraszamy wszystkich do stołu i smacznego)))) Smacznego!

Komentarze do przepisu

Irina

25.10.2023

4.6

Jest smacznie i szybko. A żeby nie zawracać sobie głowy ciasteczkami, dodaję prostą bułkę tartą.

Weronika

25.10.2023

4.5

Aniołku, powiedz mi, po co wkładać ciasteczka do strudla razem z jabłkami? To ciekawa opcja wypełnienia. Strudel w chlebie pita zrobiłam według innego przepisu, dodałam do jabłek orzechy według przepisu i trochę własnych rodzynek. Wyszło bardzo, bardzo smacznie. Widziałam Twoją wersję strudla w chlebie pita z bułką tartą. Jestem zainteresowany)))