ラバシュ産リンゴのシュトルーデル

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   材料を準備しましょう。リンゴを洗います。

2. ステップ 2

   

   リンゴの皮をむき、種から取り除きます。黒ずみを防ぐために、レモン汁を少しふりかけます。

3. ステップ 3

   

   フライパンにバターを溶かし、リンゴを中くらいの立方体に切ります。

4. ステップ 4

   

   砂糖とレモン汁を上に振りかけ、蓋をせずにカラメルが現れるまで約10分間煮ます。ピューレを作らないように煮すぎないでください)))) オーブンのスイッチを入れて加熱します。

5. ステップ 5

   

   頂いたキャラメルアップルです。詰め物を少し冷まします。

6. ステップ 6

   

   その間に、都合の良い方法でクッキーを粉砕してください)

7. ステップ 7

   

   シュトルーデルの組み立て) ピタパンの片面に砕いたクッキーをふりかけ、その上にリンゴのフィリングを果汁とともに置きます。

8. ステップ 8

   

   ピタパンの端を中央に向かって折ります。

9. ステップ 9

   

   そして巻き上げます。

10. ステップ 10

    

    他の2つのピタパンでも同じようにします。ベーキングシートをクッキングシートで覆い、油を塗り、ロールパンを置きます。シリコンマットがあるので注油の必要はありません）

11. ステップ 11

    

    ロール生地に溶き卵を刷毛で塗り、砂糖をまぶして生地をカリカリにします）190度に予熱したオーブンに入れて20分焼きます。

12. ステップ 12

    

    20分で、香りのよい皮を持つおいしいリンゴのシュトルーデルが完成します)))

13. ステップ 13

    

    温かいお茶と一緒に食べると美味しいです））） 皆様をテーブルに招いてお楽しみください）））） ぜひ！

レシピへのコメント

イリーナ

25.10.2023

4.6

美味しくて早いです。クッキーに煩わされないように、シンプルなパンくずリストを追加します。

ベロニカ

25.10.2023

4.5

エンジェル、教えて、なぜリンゴと一緒にシュトルーデルにクッキーを入れるのですか？これは興味深い充填オプションです。別のレシピに従ってピタパンでシュトルーデルを作り、レシピに従ってリンゴと一緒にナッツを入れ、独自のレーズンを加えました。とてもとても美味しかったです。あなたのバージョンのシュトルーデルをピタパンにクッキーのかけらを添えて食べたのを見ました。興味があります)))