クッキーから何が作れるのか - 71 料理レシピ

一番人気のクッキーはショートブレッドです。繊細な味と口の中でとろける能力で、子供たちはみんな大好きです。 2番目に人気があるのは、オートミールまたはオートミールから作られたオートミールクッキーです。オートミールクッキーは、特に子供にとって非常に健康的です。クッキーは日持ちクッキー、シュガークッキー、バタークッキーの3種類です。 3 番目のタイプのバター クッキーは、パイ生地、ビスケット、ショートブレッド、オートミール生地から作ることができます。シュガー クッキーは基本的に、標準クッキーとして分類できる市販のクッキーです。シュガークッキーの上部にはエンボス加工が施されています。原則として、シュガークッキーはビスケットまたはショートブレッド生地から焼きます。長持ちするクッキーはより強力なクッキーであり、その製造技術はレシピだけでなくシュガークッキーとは大きく異なります。ハードクッキーにはシュガークッキーよりも2倍少ない砂糖が加えられます。また、保存性の高いクッキーの水分含有量は 1.5 倍です。バタークッキーは、ソフトクッキー、グレーズを使用したクッキー、さまざまな詰め物を含むクッキー、およびさまざまな詰め物を含むクッキーです。バタークッキーは小さめのサイズで、生地にバター（またはクリーミーマーガリン）と卵が加えられています。バター クッキーは、ミニケーキ、小さなカップケーキ、またはジンジャーブレッド クッキーと呼ばれることもあります。バタービスケットの形状はシュガービスケットよりもさらに多様です。イギリスでは、クリスマスのテーブルにジンジャービスケットを出すのが良い伝統になっています。そしてロシアでは自家製カッテージチーズクッキーを作るのが大好きです。